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西瓜皮的营养价值

养生专家

  以前,我们只注重了西瓜的营养价值,殊不知西瓜皮的营养价值也是很高的。因为西瓜皮中含有较多的营养物质,所以我们在食用的时候,对西瓜皮也是比较喜爱的。而且,西瓜皮还具有实用价值,不仅仅可以用来吃,同时还可以用来治疗疾病和美容养颜,这样的功效真的不是吹的。

  西瓜皮的作用如今我们已经了解。但是对于西瓜皮的营养价值,我们还是多少是有些有所耳闻的。因为西瓜皮中也含有丰富的营养,所以对于我们人体来说,也是非常有价值的,并且受到了大家的认可。

  西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。

  西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

  西瓜皮对于我们来说,不仅仅具有丰富的营养,同时西瓜皮的营养价值也很高。在日常生活中,我们也发现了它的实用价值,这些价值的存在,让我们对于西瓜皮的喜爱也逐渐在增加。西瓜却是也是一种非常有益处的水果,价值也非常高。

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