红花

别名: 红蓝花、刺红花、草红花

方承康 主任医师

南昌大学第一附属医院 中医科

简介

红花具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。红花油含有很高的不饱和脂肪酸。

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价值信息

功效与作用

红花味辛、性温,归心、肝经;气香行散,入血分;具有活血通经,祛瘀止痛的功效;主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹心痛,血积,跌打瘀肿,关节疼痛,中风瘫痪,斑疹紫暗。

营养价值

红花含有很高的不饱和脂肪酸、月桂酸,肉豆蔻酸,棕榈酸,亚油酸,硬脂酸,花生酸等。

副作用

红花孕妇忌服.溃疡病人及出血性疾病患者慎用. 毒副作用:红花有一定的毒性,不宜大量久服,特别是红花注射液尤应慎重.

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适宜与禁忌

一般人均可服用红花。
孕妇及月经过多者慎服红花。

关于吃

孕妇能吃吗

孕妇慎用。 它具有活血通径,散瘀止痛的功效 ,若孕妇服用容易导致流产 ,要慎重考虑.在孕期不可以盲目用药 ,遵医嘱较好 ,注意营养的合理搭配和孕检 。

上火吗

红花不会导致上火。红花具有活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤的功效。

怎么吃

红花可以内服,通常用量为3到10g,煎成汤后服用。

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食材特性

挑选技巧

以花冠长,色红、鲜艳,质柔软,无枝刺者为佳。

制作技巧

采回的红花,放阴凉处阴干,也可用文火焙干,温度控制在45℃以下,未干时不能堆放,以免发霉变质

保存技巧

红花容易生霉、变色、虫蛀。要注意贮存在干燥处,并注意温湿度的变化采取一些恰当的保管措施。

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