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阳虚

  • 概述
  • 日常食谱
方承康|主任医师中医科

南昌大学第一附属医院


1.阳虚是指阳气亏损,失却温煦推动,脏腑机能衰退,以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

2.戒烟酒,改善饮食习惯,规律作息,早睡早起多锻炼,多吃些性情比较的温和的食物和五谷杂粮。

3.应用穴位点按、拔罐、刮痧、药茶、穴位热敷等传统中医针灸疗法针对阳虚体质的胃脘部冷痛、腰膝怕冷等症状使患者进行自我调养,以多方位、多种疗法综合对阳虚体质进行体质护理。


阳虚宜吃的7种食材


阳虚宜吃食材1:桂圆

功效:桂圆的性味甘、温,入心、脾经,具有补益心脾,养血安神的功效。

禁忌:由于桂圆甘、温,用多了会容易上火,因此具有火热症状的时候不易使用。


阳虚宜吃食材2:韭菜

功效:韭菜,补肾壮阳,温中开胃,行气活血,可以治疗阳痿、早泄、闭经、白带、泄泻、尿频、尿多、腰膝冷痛等病证。

禁忌:但阴虚火旺,以及胃肠疾病的患者慎用。


阳虚宜吃食材3:大蒜

功效:温中行滞;解毒;杀虫。主脘腹冷痛;痢疾;泄泻;肺痨。

阴虚火旺者,以及目疾、口齿、喉、舌诸患和时行病后均不宜食用。


阳虚宜吃食材4:洋葱

功效:能温阳补虚,可以促进消化液的分泌,能够健胃促消化,改善肠道环境;可以提神醒脑,消除疲劳,提高注意力;可以降血压、降血脂、降胆固醇,保护血管健康,起到预防心血管疾病。

禁忌:患有皮肤病、胃病的人群不宜食用洋葱。洋葱还不可以和蜂蜜同食,会伤眼睛。


阳虚宜吃食材5:山药

功效:营养滋补、、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。

禁忌:因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。


阳虚宜吃食材6:栗子

功效:养胃健脾补肾,强筋,活血止血。

禁忌:糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食。栗子难以消化,不宜多食,否则会引起胃脘饱胀。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。此外,变质的栗子不能吃。


阳虚宜吃食材7:黄鳝

功效:益气血,补肝肾,强筋骨,祛风湿。

禁忌:虚热及外感病患者慎服。


方承康|主任医师中医科

南昌大学第一附属医院


阳虚食谱


1、韭菜炒蘑菇 评分:4.7 难度:3.1


材料:韭菜,蘑菇,油适量,盐适量,鸡粉少许,香油少许,蚝油1匙,大蒜适量。


做法:将平菇用水泡一段时间,掰成小叶备用。韭菜洗净后切成小段,猪肉切小片。葱姜切丝。锅中倒油烧热,放入八角,将葱、姜丝倒入爆锅,炒香后加入猪肉片炒至变色,倒少量老抽翻炒,再将平菇倒入翻炒,入色后放韭菜炒出味道后加少许味极鲜,再加一点盐和味精。翻炒片刻后倒少许水淀粉勾芡一下出锅即可。


功效:补肾温阳,益肝健胃,行气理血,润肠通便



2、乌鸡核桃粥 评分:4.8 难度:3.0


材料:大米,乌鸡,核桃,红枣,油适量,盐适量,胡椒粉适量,姜丝适量


做法:水洗净,加入适量清水,大火煮开。乌鸡洗干净,切成小块。加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀,腌制15分钟。红枣洗干净,去核,切成丝。倒入煮开的粥中。加入去掉外壳的核桃肉。转大火,煮至乌鸡熟透即可。


功效:健脑,润肤,杀菌,补虚劳、养身体



3、香浓核桃炖蛋 评分:4.8 难度:3.5


材料:鸡蛋,核桃,红糖适量,黄酒适量,水适量


做法:鸡蛋2个打散,加入少许黄酒搅拌均匀,红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右,核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用,蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟,小心的将保鲜膜掀开,撒上核桃末,包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可。


功效:健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖



4、鳝鱼饮食疗法 评分:4.7 难度:3.8


材料:鳝鱼,山药


做法:鳝肉400克,切条;淮山药200克,清洗,削皮,切割成片状,放进碗内,加适当食盐、生姜沫、鸡精,隔水炖熟服用。


功效:治亏虚、祛风湿