营养师_赵宏
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糖尿病是“饿”出来的问题
详情 胰岛素是如何发挥作用的？首先让我们了解一下葡萄糖的代谢过程，我们吃的馒头或米饭在胃肠道里经过淀粉酶的作用，分解成为葡萄糖，葡萄糖经过小肠粘膜吸收进入血液循环，血液中葡萄糖浓度快速升高，与此同时，胰腺胰岛细胞分泌的胰岛素也释放到血液里，循环到全身每一个细胞周围，这些胰岛素迅速打开细胞膜上的葡萄糖通道，细胞周围的葡萄糖顺利进入细胞里面，进行氧化分解产生能量，为细胞供应能量，这时候，我们感觉身体有力气，呼吸心跳能够正常进行，大脑细胞功能正常运行。这样血液中升高的葡萄糖很快降至正常水平，完成了胰岛素调节血糖的完整过程。在这个过程中，胰岛素就是打开细胞膜上葡萄糖通道的 “钥匙”。二、你身体里的胰岛素是如何生产出来的？胰岛素是我们身体胰腺里的胰岛细胞产生的，要想让胰岛细胞产生足量正常的胰岛素，必须给胰岛细胞供应均衡足量的营养原料，这些营养原料一是胰岛细胞本身需要的营养物质，二是胰岛细胞合成胰岛素的原材料。1、蛋白质，氨基酸。氨基酸是胰岛细胞合成胰岛素的基本原材料，这类原料根据我们的膳食结构，城乡居民都是充足的。2、矿物质，微量元素，如钙、钾、镁、铁、锌、锰、硒、铬等元素，有些是胰岛素的构成成分，有些是胰岛细胞正常工作需要的营养原料。3、维生素，如维生素A、B族维生素（B1、B2、B6、叶酸、烟酸等），有些是合成胰岛素的必需营养原料,有些是胰岛细胞需要的养料。 三、你的胰岛细胞在忍饥挨饿你却不知道！你的胰岛细胞在长期忍饥挨饿你自己竟然不知道！我们大家想一想，这么多年我们都是以精白米面为主食，一个严酷的现实告诉我们，精白米面除了含有丰富的糖之外，矿物质微量元素及维生素微乎其微，因为在粮食过分精细的加工过程中，这些矿物质微量元素、维生素及膳食纤维流失殆尽，同时现今的蔬菜中的维生素也远不及40年前的蔬菜中维生素含量。有研究报告显示2015年的10斤菠菜相当于1963年的1斤菠菜的营养价值。这些主食及蔬菜你虽然吃饱了，但是所含的矿物质微量元素及维生素少得可怜，举例，全麦粉馒头含B族维生素为68单位，而精粉馒头含量仅仅5.6单位。这样你身体里的胰岛细胞得不到它所需要的矿物质微量元素和维生素，胰岛细胞一直在忍饥挨饿。这种饥饿我们主观上感觉不到，故称为潜饥饿。所以糖尿病发生的首要原因是:糖尿病是“饿”出来的毛病。正是由于你身体里胰岛细胞得不到足量均衡的营养原料，致使它合成出来的胰岛素是不正常的，是残次品，这种次品胰岛素又称为“夷捣诉”，它根本无法及时有效地打开细胞膜上的葡萄糖通道，葡萄糖无法有效地进入细胞里面给细胞供能，所以身体感觉无力，血糖水平很高，血糖调节是失败的。
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冬天嗓子疼这么办？
详情 冬天5招保养咽喉温盐水漱口坚持每天早晚用温盐水漱口，不但有保养嗓子的作用，可预防咽喉病的作用注意口腔卫生坚持早晚及饭后刷牙，要纠正张口呼吸的不良习惯，应当用鼻呼吸，尤其是天气寒冷、风沙较大的季节不可用口呼吸。适当戴口罩有很好的保护作用。禁烟即使是被动吸烟也应该避免，因为吸烟能够有明显患喉癌的风险饮食清淡冬季可吃多吃新鲜蔬菜，水果等。适当饮用菊花茶等，少吃过热，过冷及辛辣刺激性食物，保持大便通畅。避免用嗓过度因职业要求讲话过多的人，应掌握正确的发生方法，避免高声喊叫，长时间讲话后不要吃冷饮。
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枇杷热量是多少？
答 您好，具相关记载枇杷热量为41千卡/100g。
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桂圆干的功效与作用是什么呢？
答 您好，桂圆干性温，确实不宜吃太对，容易上火。为了减轻上火，桂圆干可以搭配菊花或者是枸杞一起泡茶喝。具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效，适用于失眠健忘、 脾虚腹泻、，产后浮肿、精神不振等症。
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黑枣的功效与作用是什么？
答 您好，中医讲黑枣可以补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药，能治疗泄泻久痢，心悸腹痛，身体疲乏无力等，但是】黑枣含糖量很高，腹胀及内热甚者不宜食用。您如果眼睛干涩可以多吃点香蕉，圣女果，橘子，火龙果等水果。
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救心菜的功效与作用是什么？
答 您好，救心菜具有防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效。救心菜可以炒、炖，可煲汤、包馅、涮火锅，也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜，其风味独特，百吃不厌。
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青柠檬的功效与作用是什么？
答 您好，青柠檬有生津解暑、开胃、预防心血管疾病、清热化痰、抗菌消、炎美容果、止吐果等功效与作用。
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羊肾的功效与作用是什么？
答 您好，羊肾有一定药用价值和食疗价值，其功效与作用:味甘，性温。能补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。烹调的时候必须把表皮除去，接着可以切片后扒烤或油炸，通常是煎炒。
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川芎的功效与作用是什么呢？
答 您好，具有活血行气，祛风止痛等功效。主治月经不调，痛经，经闭，难产，胞衣不下，产后恶露腹痛，肿块，心胸胁疼痛，跌打损伤肿痛，头痛眩晕目暗，风寒湿痹 ，肢体麻木，痈疽疮疡。
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血橙的功效与作用是什么？
答 您好，血橙促进血液循环改善 贫血、能温润补血改善手脚冰冷和能振奋思考及情绪等。
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通草的功效与作用是什么？
答 您好，主要有清热利尿，通气下乳的功效，用于湿温尿赤，水肿尿少等
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低胆固醇的食物有哪些你知道吗？？
答 您好，蔬菜中有竹笋，甘蓝，采花，芹菜等，水果有苹果，柚子等，油脂有：橄榄油。建议搭配均匀，平衡膳食，不要太单一。