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桃胶银耳百合羹的做法

养生小编

桃胶银耳百合羹是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

桃胶银耳百合羹

1、桃胶6颗,这个泡发比原来大5到10倍的。

2、要用冷水泡,中间换水清洗杂质。大概12小时,泡到捏中间都没有硬心就可以了。

3、银耳百合冷水泡1小时,然后把银耳撕小块。

4、把材料放入炖盅,加入适量的水,我加的高出材料少许。

5、用电盅炖设置5小时,炖到剩1小时时间是可以加入几颗红枣和冰糖。

6、这个量是三碗的。

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,桃胶银耳百合羹的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

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