蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
1蜂蜜怎样吃才最好
蜂蜜最好是用30℃-40℃的温开水冲调后饮用,这样吃不会破坏蜂蜜中的维生素,也不会使里面的酶类物质产生变化,过热的水泡蜂蜜不仅会使营养价值变低,还会让蜂蜜水变酸破坏口感。建议每天早饭前一个小时饮用一杯蜂蜜水,这样可以控制胃液过多的分泌,减少对胃黏膜的刺激,尤其对胃部有炎症的患者有很好的帮助,每天饮用蜂蜜水还有利于改善代谢功能,起到美容养颜的作用。
2蜂蜜可以去斑吗
蜂蜜可以祛斑,可以用两大勺的蜂蜜和一些新鲜凤梨汁搅拌在一起,然后把面膜纸泡在里面,拿出进行敷脸,大约10分钟后用洗净,这样有淡斑的效果,还有利于肌肤补水。长期饮用还有利于预防雀斑再生,经常喝蜂蜜水可以保持大便的通常,改善身体的代谢功能,从而有效的防止黑色素沉淀。建议女生经常饮用蜂蜜水,它有很多功效,它可以改善血液循环恢复疲劳,可以促使胃液正常分泌消除积食,可以润肺止咳,还可以治疗伤口。
3吃蜂蜜会长胖吗
用正确的方法食用蜂蜜是不会长胖的,蜂蜜本身具有润肠通便的效果,每天早上喝一杯蜂蜜有利于清肠排毒,促进新陈代谢,还有一定的减肥功效,任何东西过多食用对身体都不好,蜂蜜吃多了也会引起发胖,建议每天饮用2-3杯蜂蜜,早、中、晚各一杯,中午饭后喝一杯蜂蜜有助于胃酸的正常分泌,促进消化,晚上睡觉之前喝蜂蜜有助于消除一天的疲劳,起到安眠的作用。