银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品，可适当添加莲子、枸杞子等配料。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
1银耳红枣汤喝了会胖吗
银耳红枣汤喝了是不会让身体变胖的，因为红枣虽然是甜的但其中的糖分并不是很多，即使你自己喝两三碗都是没有问题的，所以不用担心喝银耳红枣汤会导致身体发胖，另外银行和红枣中都含有丰富的维生素和大量微量元素，适当的喝一些对身体是很有帮助的，而且经常喝银耳红枣汤还能够很好的起到补气养血的作用，所以很适合女性经常喝。
2冰糖银耳红枣汤的功效
冰糖银耳红枣汤中含有丰富的维生素和大量的碳水化合物，经常吃既能够帮助补充身体中的必要营养，而且还能够促进身体的新陈代谢，另外，经常吃银耳红枣汤还能够很好的调理女性月经不调和痛经的现象，但是在月经期间最好不要多喝，因为临海是属于凉性食物，多喝了反而会对身体不好，，而且银行还能够有很好的促进血液循环的作用，所以经常吃一些会有很好的养生功效。
3红枣银耳莲子汤的做法
在做红枣银耳莲子汤之前就已经将银耳泡发，破发之后将不好的银行需要剔除掉，然后将莲子事先放在锅里煮熟，最后放入银耳一起煲至熟烂就可以了，红枣银耳莲子汤能够帮助很好地补充身体中的气血，所以平时可以经常吃一些，而且零食还能够有很好的预防中暑的效果，所以很适合夏天的时候喝，但是因为莲子和银耳都是凉性的食物，所以平时吃的时候要适量。
4银耳红枣汤孕妇能喝吗
孕妇是可以适当的喝一些银耳红枣汤的，因为银行和红枣中含有的微量元素能够帮助很好地排出血液中的脏东西，这样对宝宝和孕妇的身体健康都是非常好的，另外就是银耳虽然是凉性食物，但是红枣已经中和掉了部分的凉性，所以即使是孕妇喝也是没有关系的，但是在晚上的时候最好能够少喝一些，因为红枣中的糖分可能会堆积在身体中不消化。
5百合银耳莲子汤
百合银耳莲子汤特别适合夏天的时候喝，因为这3种食材都是属于凉性食物，在夏天的时候喝能够帮助很好的地方中暑的迹象，但是这道汤最好不要多喝，不然可能会引起肠胃不适的现象，另外百合和银耳中含有的维生素含量非常的高，所以平时经常喝一些能够起到很好的养生效果，老人和孩子也很适合喝一些，但是孕妇一定要注意避免多喝。