所谓蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。
1喝蛋白粉有什么好处
蛋白粉可以很好的增加肌肉和肌肉的力量，而且还可以改善身体机体组成。对于训练后的恢复是非常好的，尤其是对于运动员来说，而且可以增强抗氧化能力。因为运动当中需要的谷甘肽是需要增强的，这个时候喝一些蛋白粉可以很好的补充体力。而且蛋白粉吸收起来非常快，不会对肠胃造成负担，蛋白粉还可以避免细胞受到氧化物的污染。
2蛋白质粉的副作用
蛋白粉吸收非常快，对于身体没有什么副作用，主要是用来补充蛋白质和粗纤维。在运动过后，十几分钟之后喝上一杯蛋白粉，在5分钟之内可以被肠胃吸收。乳清蛋白的溶解和吸收速度是非常快的，而且运动完以后正是需要营养的时候。这个时候喝一些蛋白粉可以及时地补充糖和蛋白，有氧运动的人吃蛋白粉可以防止蛋白的分解保护肌肉。
3喝蛋白粉会胖吗
蛋白粉的营养价值非常高，但是喝蛋白粉是不会发胖的，喝蛋白粉的好处非常多。比如说蛋白粉中含有一种牛奶所没有的植物雌激素，对于女性可以起到抗衰老的作用。而且它还可以调节女性的内分泌的功能，每天喝350毫升左右的蛋白粉。可以很明显的改善身体素质延缓皮肤的衰老，而且可以预防女性出现面部痤疮等一些问题出现。
4 蛋白粉和增肌粉
蛋白粉和增肌粉都是对于身体比较好的一种营养物质，蛋白粉主要成分是蛋白质。只是相对于食物当中的蛋白来说它的程度会更加高，而且里面含有最佳配比的很多氨基酸。对于肠胃来说，更有利于吸收，但是如果对于增肌有要求的人群。可以选择增肌粉因为它除了含有蛋白质以外，还有高热量和碳水化合物以及一些微量元素的含量，几乎涵盖了身体所需要的所有营养元素。
5蛋白粉的功效
蛋白粉是一种采用提纯的技术，把大豆蛋白乳清蛋白这几种蛋白合成起来，而变成的组合体。主要是用来补充身体所需要的蛋白质，它可以促进肌肉的生长，提高我们身体的免疫力。修复细胞与建造组织，维持细胞所需要的正常功能与新陈代谢。而且吸收非常快，在10分钟左右就可以完全被人体吸收，每天喝300毫升左右的蛋白质就可以补充人体一天所需要的量。