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大米养生,饮食疗法最有效的营养处方

刘石平
  提到大米,没有人不知道,都知道,大米是主要主食类食物,尤其是在南方地区,大米是主要食物,北方人,过去很少能吃到大米,而且,北方人很少种植大米,这是为什么?您效果没有?从地区性的特点,就可以知道,大米有其独特的营养功效。


  首先,我们来了解大米的营养成分。大米富含蛋白质,碳水化合物,脂肪,多种有机酸,糖类,磷、钙、钾、镁等矿物质,生物活性物质,米糠,其中胚芽富含VE,通过营养成分的分析,大米是碳水化物与蛋白质的主要来源,可以提供人体的50%的蛋白质,90%的碳水化物。到知道,没有蛋白质就没有生命,过去,人们不能吃饱,就会严重缺乏蛋白质,出现水肿,腹大等现象,而目前,人们的生活条件提高了,蛋白质出现过剩现象,脂肪出现过剩现象,从而引发许多富贵病的出现。我们如果能合理实用大米,同样可以预防这些疾病,同样可以获得健康。


  其次,从大米的营养功效上分析,大米有健脾益胃,补中益气,止渴除烦,固肠止泻,益精强志,和五脏,通四脉的作用。神农本草中讲,药食同源,食物既可以充饥,也可以治疗疾病,还可以预防疾病。所以,大家多关注饮食疗法,饮食疗法是从根本上来解决问题的。
  下面给大家说说大米饮食疗法处方:
1,补血养颜:红米100克,红豆50克,大枣10枚,一起煮粥吃。
2,脾虚久泻久痢:薏米50克,大米50克,白糖适量,一起煮粥吃。
3,肝郁妇女不孕:荔枝核15克,小茴香10克,橘子核15克,大米50克。前3味先水煎与大米煮粥;男方随时可服,女方在月经结束1天开始服,早晚各服1剂,连服1周。下个月再服,连服3个月;
4,肉瘤:睡前用新鲜的大米饭敷患处,冷则换之,每晚连敷三次。久而见效;
5,预防甲亢:大米一把,白萝卜半根,胡萝卜半根,菊花5朵,一起煮粥吃;


  以上虽然是营养处方,但是,治疗效果很强,所以,也需要注意辩证,最好是对症选择,只有对症选择,疗效才会突出,而且必须注意另外一点,需要按照疗程吃,最好是坚持吃,不要半途而废。这种食疗,是从疾病修复需要的原材料入手补充,是从根本上去解决问题的,一旦起效,效果是永久的。

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