大豆异黄酮的功效作用广泛,带你深入了解
刘石平
随着人们对食物的研究深入,一些食物里所含有的保健成分也越来越受大家关注,大豆异黄酮就是一种具有很好药用价值和保健意义的成分,大豆异黄酮广泛存在于大豆种子的胚轴和子叶里面,这种成分都有哪些作用我们今天来一起探讨下。
1.能够有效降低一些癌症风险,有显著的防癌抗癌作用,尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等。
2.大豆异黄酮可以让心肌缺血的症状得到改善,使甘油三酯与胆固醇的含量减少,减少血小板的凝集,使血管得到舒张,异黄酮化合物还会对钙的吸收造成影响。
3.异黄酮可发挥雌激素的作用,所以对于更年期女性来讲,适当补充大豆异黄酮能够有效改善内分泌系统,对于绝经,更年期症状等有很好的改善作用。
4.有许多年轻女性由于饮食和起居没有规律,或者有过多次流产的历史,或者是长期服用避孕药,造成了体内的雌激素失去平衡,导致月经量太少,如果有这种状况,服用大豆异黄酮可以让身体得到很好的调理,起到延缓衰老的作用,对于丰胸也能够起到一定的效果。5.35岁以上的女性卵巢功能会逐渐的降低,由于雌激素分泌的少,身体中的组织器官的功能也会衰退,会导致情绪容易失控,性欲降低,身体出现色斑,皮肤干燥。
6.大豆异黄酮对于老年人来讲也有很好的保健意义,大豆异黄酮能够预防心血管疾病,老年性痴呆等疾病的发生。
大豆异黄酮虽然具有一定的好处,但是并不是适宜每类人群,对于未成年女性就要避免过量服用大豆异黄酮,以免影响正常发育,造成早熟的情况出现。另外对于哺乳期女性及孕妇也要避免服用,以免对胎儿及婴幼儿发育造成影响,还有对于激素紊乱的患者也要避免服用大豆异黄酮,避免引起病情加重。
通过以上的了解我们深层次的了解大豆异黄酮的作用效果,但是又如何获取大豆异黄酮呢?现在市场上也充斥着各种大豆异黄酮产品,在纠结于选择的时候我们不妨自己动手从食物中获取,大豆及其豆制品,豆浆,豆腐,豆芽中都含有丰富的大豆异黄酮,既能够满足我们自身营养需求,又能够体现出其保健价值。