维生素c什么时候吃最好

维生素C在餐后服用效果较好。因为维生素C是水溶性维生素，餐后服用可以减少胃部不适，并且食物中的脂肪有助于维生素C的吸收。此外，维生素C在酸性环境中更稳定，餐后胃酸分泌增加，有助于维生素C的吸收和利用。

维生素C的吸收受多种因素影响，如饮食、药物、疾病等。常见的影响因素包括：1.饮食中缺乏新鲜蔬果，导致维生素C摄入不足；2.长期服用某些药物，如阿司匹林等，可能影响维生素C的吸收；3.患有某些疾病，如慢性腹泻、吸收不良综合征等，也会影响维生素C的吸收。因此，补充维生素C时，应综合考虑这些因素，必要时在医生指导下进行。

维生素C对人体健康非常重要，日常应保证足够的摄入。建议多吃新鲜蔬果，必要时可在医生指导下适量补充。如出现维生素C缺乏症状，应及时就医，在医生指导下合理用药，不可自行盲目补充。